På Herning City Hotel ønsker vi, at bæredygtighed er en grundsten i vores drift, og med Green Key-certificeringen har vi forpligtet os til at tage ansvar for miljøet på en måde, der gør en reel forskel. Green Key er et internationalt anerkendt miljømærke, der sikrer, at vores gæster kan nyde en miljøvenlig overnatning uden at gå på kompromis med komfort og kvalitet.

For os handler det ikke kun om at leve op til krav – det handler om en helhedsorienteret tilgang, hvor både gæster og medarbejdere er med på rejsen. Vores ansvarlige indkøbspolitik sikrer, at vi kun vælger leverandører, der deler vores værdier og forpligtelser til bæredygtighed.

Morgenmaden på Herning City Hotel er en del af vores bæredygtige rejse, og vi har opnået Det Økologiske Spisemærke i bronze. Det betyder, at mindst 30% af vores madvarer er økologiske, og vi er stolte af at tilbyde vores gæster en start på dagen, hvor et bevidst fokus på gode råvarer er omdrejningspunktet.

Vores personale har gjort det til en rutine at justere morgenmadsbuffetens indhold i de sidste serveringstimer for at undgå spild. Samtidig arbejder vi målrettet på at opretholde en høj servicekvalitet, så gæsterne aldrig oplever at mangle noget. Denne balance er en del af vores daglige drift – små, men betydningsfulde ændringer, der tilsammen skaber stor værdi. Vi arbejder målrettet mod CO2-neutralitet og kompensation, og affaldsreduktion er en naturlig del af vores rutiner.

Vi inviterer vores gæster til at være en del af denne rejse mod en mere bæredygtig fremtid. Vores mål er at give dig en oplevelse, hvor du både kan slappe af og samtidig vide, at dine valg gør en forskel. Ved at vælge en overnatning hos os kan vi sammen tage ansvar for de valg, vi træffer.